Etapas
Editar etapa · Comércio
Título
Resumo
Onde o alimento é comprado.
Descrição
Feiras, mercados, supermercados, cooperativas de consumo, e-commerce. O comércio é a interface direta com quem consome.
Importância na Jornada
O varejo molda hábitos alimentares e define o que é acessível ao consumidor.
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