5 registros
Livro
Dirt to Soil
Gabe Brown sobre agricultura regenerativa.
soloregenerativa
Livro
Food Politics
Livro de Marion Nestle sobre política e indústria alimentar.
políticaindústria
Livro
Guia Alimentar para a População Brasileira
Documento oficial do Ministério da Saúde sobre alimentação saudável.
Brasilnutriçãobrasil
Livro
In Defense of Food
Manifesto de Michael Pollan sobre o que é alimento de verdade.
cultura alimentar
Livro
Teaming with Microbes
Introdução prática à microbiologia do solo.
solo